Coincidiendo con el día que empezaban esta nueva temporada, hemos estado en el Restaurante Las Gaviotas, en plena primera linea de la playa algecireña de Getares (local 21). Negocio familiar regentado por Antonio Pérez, ya con casi veinte años de experiencia. Especializado en pescado frito y a la plancha, caracoles y cabrillas. (Para probar más platos, pedimos medias raciones -cantidad a la que corresponden las fotos- salvo las gambas al pil-pil, que es ración completa. Espléndida calidad y muy bien de precio.
Empezamos con estas Gambas al pip-pil: