Visitamos el Bar La Cata, en la antigua calle Convento (ahora c/ Alfonso XI, 10), en Algeciras. Con una importante oferta en carnes (ternera de Retinto, cerdo ibérico, pinchos de cordero) y pescados (atún) a la plancha, optamos en esta ocasión por hacer un breve repaso a su oferta de montaditos y canapés cerrados, probando también alguna otra de sus tapas. A destacar también que es de los pocos establecimientos que conozcamos que dispone, permanentemente, de un cortador de jamón, que lonchea a cada momento buenos perniles de Guijuelo.
Ensaladilla:
Serranito (lomo, tomate, pimiento y bacón), Cherica (atún, tomate y alioli) y Rascallú (bacón, membrillo, dátil y roquefort):
Pinchito de cordero:
Brocheta de atún moruno:
Capricho marinero (salmón, atún, langostino y salsa rosa):
Canapé cerrado de lomo y quesos roquefort y loncha.
